第39章 小课堂开课啦——冬小麦为什么能越冬,不被冻死
原本以为这种地挺简单的,可是眼下啊,看来还是有一些的困难的。
直接就是hard 模式。
地都还没开垦1/3呢,手心里就传来了火辣辣的感觉。
自己的手好像要破皮了,他还是在穿戴了手套的情况之下拿着锄头的。
大家伙听了沈建设这话吧,纷纷都觉得非常有道理。
他们都不是什么大富大贵的人家出身,一下来就和家里伸手要了不少钱。
往后总不能靠家里支援他们吧,在这乡下,一切都还得靠他们自个儿。
可不就是得开源节流嘛啊,这花钱的地方多着,可是来钱的活儿却非常的少。
只能靠着他们一年到头在地吭哧吭哧的赚公分,那能赚到多少钱呀。
顶多就是不用饿肚子挨冻的。
你要说赚大钱,那乡下人早就比城里面的人有钱了,为什么还会觉得乡下不好呢,
但凡能赚钱的活儿,那都不叫是苦活累活。
就算是再苦再累,手里能有钱,都不叫啥事。
农业本身就是靠天吃饭的,并不是努力就有用的事情。
只要这个气节不顺当,他们可能一年到头都颗粒无收。
“诶,建设,你之前是不是有干过农活啊。
我看你这个姿势挺像模像样的,你该不会之前说的那些话,都是唬我们的吧。
那你就不够意思了啊,说你在家里面没干过啥活。
你这个架势可不像没干活的大少爷啊。
你是不是想一个人偷偷的内卷!拒绝内卷我们啊。
我们可真是啥活都没干过!”
“我在家肯定是没怎么干活的啊,有我妈呢。
我也懒得干,这又不是什么好差事,可我妈现在不在。
我不想饿肚子,不就只能亲自下地干活了吗。
我是说过我不怎么会干活可没说我一点活都没干过吧。
我姥姥是在京都郊外的,他们也是庄户人家。
每年到了暑假双抢的时候,我妈就会带着我们一块回姥姥家。
一大家子人帮着他们干一些农活,我就算是不想干,我妈也会拿着锄头压在我肩膀上,逼着我干。
一来二去吧,也会干一些了,虽然说不是非常的娴熟。
但是扛着锄头,垦一些地,还是绰绰有余的。”
“原来是这样。”韩卫国点了点头。
“建设,你还有农具没有,我们也想学着你,院里面整几分地种上。
弄一些瓜果蔬菜之类的,等回头也就不用花这钱了。
不过,我们还真是什么都不会,需要你教教我们。行不?”
沈建设刮目相看,“行啊,不过我农具借给你们,你们是不是先过来帮我干点活?”
“这好说,我们这就来,院门开一下。”男知青这边都跃跃欲试,从来没拿过锄头呢。
“你们要不也来试试?”沈建设对女知青发出邀请。
“可以吗,会不会给你帮倒忙。我们什么都不会啊。”
“帮倒忙,哈哈哈,就是把土弄碎,弄成一垄一垄的。
弄不坏,你们过来一块儿学吧,省得回头,我挨个过去教。”
“成!我们现在就去!”女知青也是好奇心起来了。
“这三把都是铲子,这是松土的耙子,锄头是用来翻土弄碎土块的。
土块要是板结了,就反过来,用这背面,敲一敲。
就碎了,看咱们种地,都得先松土,翻地。
把土块弄的碎碎的,这样有利于种子呼吸吸收水分养分。
如果是一大块,种子埋不下去不说,回头萌芽了,它也很难破土而出。
萌芽的菜苗,比较萌,没有松土层的能力。
我这锄头比较轻,比较小巧,一般农村的锄头都比较大。
应该是我手里锄头的两倍左右,使用起来也更费力气,你们先上手试一试。”
沈建设一边跟她们讲解,一边给他们示范正确的姿势。
“这锄地,得弓着腰,好累啊。不行了,不行了。
我累了!”郝敏敏直起身子,捶背。
“确实费腰,可以休息一会儿,这还不是最累的。
如果是水田,就需要插秧,在田里插秧才是最累的。”
“插秧?!是不是,就是咱们在课文上看到的那种。
南方的老乡卷起裤腿,下雨天在田地里,戴着斗笠,插秧!!!”朱秀英有些激动。
“嗯,就是这种。不过,水稻一般都是在南方种植的,北方种植的都是麦子,玉米,高粱一类的。
直接播种下去就好了,比如,冬小麦,冬天来临之前,就会把种子给埋下去。
经过一整个冬天的积雪覆盖,开春就会发芽。这就叫做瑞雪兆丰年。”
“这样啊……我还是第一次听说呢。”
“不过,这大冬天的,天气这么冷。种子不会直接被冻死吗?为什么来年还会发芽呢。”
“这是由于小麦冬眠机制影响的,它的生长习惯和耐冷的特性,就决定了冬小麦可以忍受零下十几度的气温。
与此同时,它的体内有一种叫做‘抗寒素’的物质,让它能够在冬季的冰层覆盖下,形成一层隔离层。
使根系在土壤底下生发。
冬日的积雪,就像是给土地盖上了一层厚厚的棉被一样。
雪不导热,不会让土壤流失热量,相反的,在艳阳高照的时候,雪可以吸收热量,将热还有自身所具有的一些矿物质传给土层。”
听完沈建设的讲解之后,眼睛里都是放着光的。
他们没想到沈建设居然知道这么多的东西,超出了他们的认知范围之内。
在课本上从来没有见过这些东西。他们学的就是课本上原原本本有的东西。
“建设,你这也太厉害了吧!要是参加高考,肯定榜上有名。
一准大学生啊。”
“我只是读的书比较杂而已。很多也不懂得。”
……
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