第127章 背后蛐蛐人
“咱们中午就煮这个胡辣面片汤!让大家伙都吃惊一下。
别老是说我们这几个婆娘啊,不动脑子,想不出什么新鲜的做法来。
这面片汤端上去,保准他们大吃一惊!嘴里都能塞鸡蛋下去。
小沈啊,今天咱后厨就全听你的,我们这些婶子给你打下手。
你就当个指挥官,你怎么说我们就怎么做。
你梅花婶这擀面的手艺,没得挑,是方圆十里八乡擀面最好的婆子。
我负责给你削面,我不敢跟你保证别的。
但是把这面团切成薄片,这一点我还是能帮上忙的。
就你这新鲜的吃法呀,回头都让村里面学学。
以后咱在家,也能时不时的吃上面条,不用整天啃窝窝头了。”冬花婶子眉眼扬着,一脸兴喜。
“老孙,你这干儿子,真的能耐呀。我们都想不出来……”
孙大娘听到自己的这些姐妹夸自己的干儿子。
那嘴角不自觉,都咧但后脑勺去了,心里那是格外骄傲。
这些老姐妹,来的路上还跟她咬耳朵呢,说一个男知青有啥能耐。
现在看到了吧,她干儿子,就是给她争面子!
“ 擀面削面这些活儿就辛苦婶子了,我这手上的功夫,肯定没有你们老道。
我就在旁边给你们打打下手啥的。”
沈建设半道还出去,摘了一些地瓜叶回来,让婶子们有些诧异。
“这是……准备做啥?”
“只有一个胡辣面片汤,有些简单,想着再弄个红薯叶的窝窝头,一人一碗面片汤,再加两个小窝窝头。
咱们和面的工作量就能减少一些。”
“红薯叶做成菜馍,能好吃吗,这玩意儿,村里人都是用来喂猪的。
过段几天,那地里的红薯也该熟了,这地瓜叶怕是早就老了,不能吃吧。”
“新鲜着呢,没有老,要是嫌老,咱们就挑嫩的摘。
我之前在姥姥家吃过红薯叶馍吃,吃的时候,用蒜辣椒盐弄个酱汁,沾着吃,味道超级棒。
烙饼也酥脆可口,面团放点猪油和白糖,饼子出来,比吃猪肉还香。
地瓜叶本身就带着甜,炒熟以后也好吃呢。
不过,这地瓜叶,在你们这遍地都是,肯定不太稀罕。
自家地里也有菜,我姥姥姥爷那比较穷,没那么多菜吃。
每年种上了地瓜藤,就会扯叶子来炒菜……”
这几个婶子听着这话,侧头看着旁边蹲着摘叶子的沈建设。
她们之前都觉得这村里的知青,都是从大城市里面来的,肯定没过过苦日子。
在城里,过的都是衣食无忧的生活,却没有想到沈建设也吃过地瓜叶。
地瓜叶,连他们自个儿都没吃过,地瓜叶没东西吃的时候才会吃的。
他们这的生活没那么的苦,都是用来喂猪的。
“你这主意想的好,原本我们也想着在做一些窝窝头。
光是面片汤,可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去,成,今天咱就做一个菜馍出来,也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙,撸起袖子,准备揉面,面粉已经量好了。
揉面的工作量不小,沈建设也帮着上手一块弄,他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆,盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水,揉面,成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量,开了三口大锅。
做大锅饭,都是用大柴火灶。
眼前的木桌,简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后,将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫,光滑圆润且有延展性的面团,就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀,开始削成薄片,桌上铺了一层的面粉,防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火,几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听,“老孙,你这干儿子有没有对象啊?
没有,给我闺女介绍介绍,这小知青实在是太能干了。
我看着就喜欢,谁家要是能娶他进门,可就有福咯。”
“啥,娶进门。你们要嫁闺女,那自个儿问去啊。
找找我来打听算啥事儿啊。我们家建设好像是没有对象的,你们家闺女还是有机会。
真看上了,可得抓紧,村里那么多婆娘。
要知道了,一个个都得上赶着嫁女儿。”
一些婶子咬着牙,那叫一个酸啊,要不是她们闺女结婚了,真恨不得直接把人带回家去。
第二天就生个大胖小子出来。
沈建设家里条件不差,从看他老娘就知道他们家都是好相处的。
除了家里条件不差,本身这人也是个自食其力的男同志。
下乡才多久,就让大队长成了他的干爹,老孙也格外的稀罕这孩子。
要是姑娘嫁给这样的小子,日子保准不会差劲儿的。
几位婶子越看,是越喜欢这沈知青。
这样的男同志,谁不喜欢啊。
但凡她们自己要再年轻个十多岁,没有成家,分分钟就倒追沈知青。
沈建设这边忙着烧火,可不知道,在田地里,又有人在嚼他的舌根子。
“这沈建设啥来头啊,直接就不用干活了。”宋明轩挺直腰杆儿,他的腰酸的都不是他自己的了。
“好命呗,赖上了大队长这么一个干爹,自然不比我们。”
“那也得一视同仁啊,所有的知青都在地里忙活,怎么就叫他一个人去帮厨呢。
谁知道是不是偷懒去了……”
“人家有大队长撑腰,想偷懒就偷懒,你要有本事,也去认个爹。”
姚春燕听到这话,勾了勾嘴角,他们懂个屁。
这去帮厨,可不轻松,队里几百号人,几百张嘴要吃饭。
这忙活起来,脚不沾地的。
这群人也真够没脑子的,姚春燕有了个想法。
跑去找孙妮妮。
“让他们也去帮厨?”孙妮妮眨了眨眼,看向旁边。
“对啊,他们说厨房的活儿轻松,在背后蛐蛐建设。
你跟你娘提议一下,让他们也去试试呗。”
孙妮妮眯了眯眼,她是个护犊子的人,厨房烟熏火燎,他们还蛐蛐她的小老弟。
喜欢去帮厨是吧,成啊。
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