第130章 帮厨小团队
“你管哪来的面皮,煮出来,吃就对了。”经过一上午精疲力尽的劳动之后,大队长一整个状态,处于狂暴之中。
连青山抿了抿嘴,不敢再招惹大队长,火爆的脾气,骂起人来,是真吓人。
排队到他们的时候,他们看着饭盒里面的面片汤。
确实是面片,但是这颜色却不是他们寻常吃的白片汤的颜色。
做出来的面片儿大多都是黄色的,就是玉米面的颜色。
“这是用玉米面做的?”连青山抬起头,手里端着面片汤,疑惑的看着婶子,婶子笑呵呵的道,“不愧是咱们的连队长啊,这一眼就看出来了。
这是玉米面做出来的,味道不差劲儿呢。是不是也觉得挺稀奇的。
多亏了沈知青呢,教了我们一招,我们才知道这面片汤是怎么制作的。”
不是寻常吃饭的那种面条,饭盒里装的,那是一溜一溜的面片条子,像一条条的小鱼似的。
玉米面做成的面片汤,大家伙都没吃过呢。
旁边的汉子们,坐下来就迫不及待开始狼吞虎咽起来,端着手里面饭盒大口大口的吃了。
一尝!
眼睛里都是惊艳!
饭盒里的胡辣面片,口感纯香浓郁,具有独特的风味。
是他们从未尝过的滋味,散发着淡淡的肉沫香,并且还带有一种香辣麻,大口入胃,让肚子里面暖暖的,特别香!
一口接着一口,感觉到满足,并且这汤面的滋味丰富,汤底醇香浓厚。
汤汁里还有很多配料,尤其是木耳碎,有嚼劲儿。
不烫嘴,呼啦呼啦几口,就是一大碗面片汤下肚。
原本以为,这面片汤没什么分量,他们一个人就得喝好几碗。
可是喝完一碗之后,他们就打了一个饱嗝。
这些汉子都没想到自己的食量这么的小。
一碗面片汤就把他们给干饱了,想再来一碗,肚子有点撑。
饱腹感特别浓稠,汤汁浓郁,旁边还放着两个拳头大的菜馍馍,半分的蒜苗炒腊肉没吃呢。
嘴里咂巴着其中的滋味,回味着。
“这汤底浓厚,再加上这面片,一碗下去就给我定饱了。
可是从来没有的事情啊,这面片汤可是好东西。
我们都没尝过,并且味道还好,汤汁还是勾芡的,特别香。
可比以往的干巴巴的窝窝头好下咽多了。
一上午的活儿弄完,嗓子眼都干的冒烟了。
干的窝窝头……不提也罢。”
几个人吃完,揉了揉肚子,端着饭盆过去,再捞点面汤,配菜馍吃。
没水喝不下去。
“玉米面做出来的面片,劲道哈,我尝着比国营饭店卖的臊子面还好。
汤汁香辣可口,开胃着嘞。”
刚才捞了三大盆的面片,三大口锅满满当当的。
村里面呼啦啦的来人,一人一份打的就没剩多少了。
直接就是光盘行动安排,吃撑了,还想吃。
都是农户,知道粮食来之不易,都没有再去打。
“天天能来上一碗面片汤啊,这夏收啊,我天天都干劲十足。”村里人舔着饭盒,喊了一声。
“哼,想的美嘞,我都不敢这么想,你倒是敢说了。
天天给你揉面,擀面,削面片,这面片可是不好做的。
等夏收结束之后,让你媳妇e回家做给你吃去。
隔三岔五,还行,一天来一次,那我们都不用下地干活了。
本来中午给大家伙做一顿饭,也是顺便的事儿。
啥简单做着啥来刚才为了给你们擀面,我们这胳膊都粗了一大圈。
你们还嚷着要天天让我们做这面片汤。你以为这和面不费粮啊。
尝个味儿就得了!别要求太多哈!”梅花婶子手叉腰,吆喝一句。
“害,我们就说说,哪能让梅花婶子你们这么辛苦呢。
婶子们,你们回头有空,可得教教我们媳妇儿啊。
吃上这么一口,我们回头就得天天念叨了。”
“成,没问题。等空下来了,让你们媳妇都来。”
……
大队长蹲在角落里,手里端着饭盆,味道是真不错。
“这真是建设出的主意?”
“可不是吗,你看着俺们村哪有人做过这玉米面片出来啊。
要不是建设给我们出主意,给你们肯定还是做老花样,玉米面的窝窝头,菜团子。
不被你们一顿的嫌弃才怪。建设这孩子,头脑灵活,心灵手巧。”
“跟你商量一件事儿呗,地里确实是忙活,你看他们几个孩子也都还年轻,体力上肯定跟不上我们。
手脚也没有咱们麻利,要不让他们这些年轻的孩子都到食堂忙活吧。
这上午也别让他们上工了,就让他们安心的在食堂里做饭菜。
等下午,再跟我们一道上工去,不然这下地半天,过来干活儿,太累了。
村里也就管中午一顿饭。
有建设在,我觉得咱们这夏收吃的不会差劲儿。
吃饱喝足,他们才有力气好好抢收啊。老头子,你觉得呢?”孙大娘跟孙林业提了这事儿。
“这事儿,再看看吧,我刚跟这些孩子们说,这一次抢收的衡量标准。
现在又安排他们来食堂干活,那咱们算咋回事。”
“活儿照干啊,他们一波人,又不是有些人抢跑。
这么给他们安排,还便宜他们了呢。要不是为了建设,我才懒得让他们一块加进来。
你干儿替你排忧解难,你这当老爹的是不是也得给给力。
你就不觉得今儿的饭菜比以往都好吃?”
孙林业打了个饱隔。
“还是得征求一下他们的意见,毕竟不是每一个知青都上得厅堂,下得厨房的。
他们要是不乐意,就还是让他们在地里面,让他们自己选吧。”
“行,这事儿就这么办咯。下午我跟他们通个气。”
“面片汤,不错,再给我打半碗。”
“瞧你这样……等着。”孙大娘站起身,乐呵呵的走了。
……
沈建设打完饭以后,就离开了,拎着饭盒回了小院。
他妈已经把午饭做好了,沈母将放在端出来,朝外头洗手的儿子问了一声:“放工的哨子早就响了,你咋那么迟才回来。
不是说,就去帮个厨么。”
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