第130章 闲云酒楼
楚师母转身问道:小雪,你从哪里得到的这么精巧的小物件?苏凌雪笑着说:我朋友做的。楚师母建议道:这桃核雕刻的配饰不错,你要是愿意多做一些,就可以放在我的首饰铺子里出售了。苏凌雪说:谢谢师母。我到时候做好了,再一起带过来。
这一边,苏卿云陆陆续续为回谷的千歃盟员解除蛊毒。因为取消了很多暗杀的任务,这些人都暂时不用出任务。趁着天气炎热,苏卿云便带领着众人上午练武术,下午练游泳。
明年3月份要渡海,水域宽广的淼国,不谙水性就很容易吃亏。苏卿云把自己知道的仰泳、蛙泳、花式泳等都教了,众人可自由选择适合自己的游泳方式进行练习。只要淹不死,能在水中作战就行。
为此渡海一战,苏卿云还挑选了第一批盟员,开始教学制作船只,指南针,获取淡水,建造冰屋,冻伤处理等一系列专门的课程。千歃盟的人从开始的不屑一顾,一路跟随苏卿云训练到后面时,已经被完全折服了。
教会这批学员之后,通过考核成绩优异者,就被苏卿云任命为师傅,负责教下一批学员。当然,并不是所有的人都适合训练水战,所以苏卿云得给他们安排其他的训练。
这个有着大峡谷的深山里,自然资源非常丰富,所以苏卿云开始领队跑山。带强大的队友,苏卿云毕竟很省心。所到之处,所遇见的动物都要遭殃。当然怀孕的动物和幼子,苏卿云是不允许大家去捕获的。
苏卿云为了发展养殖业,嘱咐大家尽量活捉。就这样,苏卿云拥有了大批量的野兔、雉鸡、蛇、野猪、鹿、紫貂等野生动物。为圈养这些动物,苏卿云在山谷里修建起了大型养殖场。
本着自愿的原则,盟友们可以认领自己感兴趣的动物大批量养殖,苏卿云则免费提供场地和技术指导。最终出售产品的利润,可获得两成的分红。
见狩猎队和养殖队步入正轨,苏卿云又带着一批心细的盟员,开始上山采药。除了常见的药材,苏卿云主要带着大家找珍稀的药材,比如人参、黄芪、何首乌等。
采药时,苏卿云无意中发现了半山坡的花椒树,这可让她高兴坏了。想起在四川吃过的麻辣火锅,苏卿云都不由地流口水了。苏卿云先安排众人把成熟的花椒采集好,考虑到路途遥远,就把一部分老花椒树连根带土挖出来带走。
随即在主院的后山位置找一个合适的位置,把三十多株花椒树移栽下去。馋虫难耐的苏卿云,当晚便决定请众人吃一次麻辣火锅。为了庆祝,苏卿云让厨房宰杀了一头牛和一头野猪,蔬菜瓜果谷里都有种植,取用非常方便。
因为是第一次做火锅的材料,苏卿云就手把手教厨师,收集猪血和牛血,片牛肉和五花肉。想起在桂林吃的牛八宝火锅,苏卿云把牛的内脏都处理好,统一都用来打火锅吃。
鉴于人数较多,晚宴还是在祭祀台的广场举行,临时架起十口大铁锅。考虑到有小孩子不能吃辣的,苏卿云就熬制了七口红油锅,剩下三口锅就用蘑菇清汤的锅底。
众人第一次吃这么新奇的火锅,看着都是生的菜肴,没人敢下筷子。苏卿云端着调好的酱碟,亲自示范给他们看。告诉他们可以根据自己的口味去调酱碟,以及介绍各种食材焯烫的时间。
见到初尝麻辣味的人,被呛地面红耳赤时,苏卿云不由地大笑起来。看着众人默默转移到清汤锅时,苏卿云更是开心了,自己都可以一人守着一口锅了,倒是吃得惬意自在。
结果,吃着吃着,苏卿云就觉得自己身边越来越挤了。抬头一看,之前被辣到的人又都回来了。果然,没人可以抵抗这种咸香辣麻的诱惑。
苏卿云吃饱了,就去厨房开始卤制猪下水。见到旁边还有许多新鲜的鸡蛋,苏卿云也一起卤制了。没过多久,卤料的香味就飘散了出来。厨房的两口锅,一锅是原味卤制,一锅加了辣椒。
见食材的都差不多煮熟了,苏卿云就抽出了柴火,准备把锅里的食材舀出来。岩火寻味而来,见到苏卿云在忙,赶紧上前接过锅铲,帮忙把铁锅里面的食材舀出来。
苏卿云问道:岩火,你吃饱了吗?怎么就跑来厨房了?岩火说道:我还没吃饱,因为闻见你这边奇特的香味,就被吸引过来了。苏卿云笑道:你鼻子倒是挺灵的,我切些卤货给你尝尝。
岩火不好意思地说道:那就麻烦苏盟主了。苏卿云拿来碗筷,从木桶里挑选一些不同品类的食材,仔细切成小块。苏卿云又嘱咐道:火岩,你把锅里的卤汁一起舀上来,这些卤味还要在汁液里浸泡一夜。
见岩火把两桶卤货都盛了出来,苏卿云就端给他两小碗切好的卤货,说:你来着正好,帮我品尝点评一下吧!岩火越吃两眼越放光:好吃,苏盟主,你的手艺真是不赖。
苏卿云心情很好地回道:你喜欢吃就好。岩火追问道:苏盟主,我能把你今天做的火锅和卤货,开成专门的酒楼吗?苏卿云笑道:只要你手艺能复刻到我这种口味,都是可以的。
于是,接下来一段时间,岩火组长就领着火组的成员,每天就跟随着苏卿云学习厨艺。最终经过五天的培训,岩火已经可以复刻出苏卿云做的口味了。打铁要趁热,苏卿云领着火组的人,第一次出谷去买商铺了。
苏卿云并不差钱,就以千歃盟的名义,买了一栋三层楼的临街酒楼。苏卿云指导现场的装修,便陪着岩火建立了食物采购的流程和出入账本。闲云酒楼作为千歃盟名下的产业,火组人员可以获得两成的分红收入。
忙碌的苏卿云在检查二楼包厢时,一片黄色的银杏叶子飘落了下来。苏卿云这才惊觉,已经是深秋,自己出来都快一年了。苏卿云突然很想念自己的弟弟妹妹,要尽快回去了。
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