第5章 炸酱面和自助餐
许若灵发现,家里这几个都变成了网虫。特别是有了手机和平板之后,那三个就抱着能看一天。三只兽能抱着电视看一天。大雕特别爱看动物世界,萌萌和小老二特别爱看熊猫纪录片。特别是萌萌,看到那些小熊猫眼睛都变成心心了。
连着吃了两天炸鸡,龙儿就非常诚恳地告诉妈妈,今天不要再吃炸鸡了,就简单吃碗面吧,炸酱面就好。在家里吃就好。貂蝉和霍去病在一边点头附和。
许若灵自己也受不了了,就打算出门去买些新鲜的肉和面条回家。临走前,把霍去病拉上了。她想让他去超市逛逛。特意带他去了山姆。
霍去病虽然在电视里看过,可真到了超市,还是被惊呆了。怎么这么多东西,这么多人啊。这么多吃的,能吃得完吗?
许若灵淡淡地说,H市光人口就有一千多万人,这样的超市H市多了去了,不用担心吃不完的问题。
说着,她买了不少牛排,牛腿肉,牛肉馅,两只烤鸡,干黄酱,甜面酱,大葱小葱,黄瓜,西红柿,各种青菜,芦笋,干面条湿面条,各种熟食,还有一个榴莲千层和一大盒提拉米苏,还买了两箱NFC果汁。一结账,又花了三千多。
她叹了口气,钱真是不经花啊。以前山姆她都不敢进的,现在居然一次就敢花三千多买吃的。还是由奢入俭难啊。系统你就是不回来,把食材给她开了啊。
锅里倒油,先煎上七八个无菌蛋,盛出来后红白相间的牛肉馅下锅炒熟,加入澥好的酱,大火煮开后小火慢慢熬,中间加上一次葱花,等水分熬得差不多了,再洒一次葱花出锅,连盐都不用放。
另外起锅烧水煮面,煮面的时候放上些青菜一起煮,捞出来过凉水,然后盛到大碗里,加上熬好的酱,黄瓜丝,胡萝卜丝,香芹碎,绿豆芽,青豆,玉米粒,一起搅拌均匀,再盖上一个煎蛋。一碗香喷喷的牛肉炸酱面就做好了。
吃面当然要配菜,烤鸡撕成块,买来的猪耳朵和洋葱凉拌,香菜拌个木耳,再来个凉拌秋葵。
四人一雕围着餐桌吃了个不吭声。只听到吸溜面条的声音。
霍去病最喜欢吃那猪耳朵,嚼得咯吱咯吱的。
他这几天已经被震撼的不行不行的了,还是问许若灵,"你们这里的人,天天都吃得这么好的吗?“
许若灵笑道:“那不可能,很多人平时也就是一碗面,或者一顿快餐解决。不过要是吃,也都吃得起。这算什么,明天有空了,我带你们去吃自助餐,让你们开开眼界去。那才叫吃的多吃的好呢。据说当兵的吃得也都很不错。”
霍去病有些神往,说:“要是我们那时候,士兵顿顿能吃上这么一碗面,那我们早就把匈奴给赶得找不着北了。”
小龙儿突然接话:“要是姐姐那些士兵能吃过这样的饭,是不是华国早就统一世界了。”
许若灵知道龙儿又想黄蓉了,安慰地拍了拍她的头。
一桌子饭菜让几人吃了个精光,剩下半盘子鸡肉也被大雕吃光了。
这大雕从认识那日起,就没吃过雕应该吃的东西,每顿都跟着人吃,吃得量能顶上两个成年人。尤其爱吃鸡肉。就像这烤鸡,四个人都吃不完一只,他一雕就能吃一只。
许若灵看着大雕吃得心满意足抱着肚子的样子,决定下次给他买一只火鸡尝尝。
第二天中午,许若灵还真的带着三人去吃了自助餐。吃的是H市最早开自助的宴天下。
这里的凉菜有七八十种,热菜有一百多种,八大菜系都有,火锅烧烤也有。算得上是H市最好的自助了。当然,价格也很美丽,一位388。
一进门,就是四个堆得高高的海鲜山,整只的龙虾,雪蟹腿,生蚝,鲍鱼。
三人虽然没吃过这些,但是却被震撼了。就是走过去了,还是一直回头看。
许若灵带着他们坐了下来,就告诉他们,今天这里的东西随便吃,想吃多少拿多少,不用另外付钱了。不过拿的东西一定要吃完,不然要罚钱的。说着就让他们自己去取,自己先在这里看着东西。
她回来之前老是觉得自己做的菜都吃絮烦了,老想念家乡的各种美食。可是吃了两三天,又开始觉得还是自己做的饭好吃些,昨天的炸酱面就比外卖和KFC要好吃多了。不过宴天下的自助是业内出名的,她以前想吃,都舍不得钱,这也是第一次。
那三个不一会就回来了,每个人手中都端着堆得满满的两个大盘子。专挑他们没吃过的,龙虾,雪蟹腿,寿司,烤鱿鱼,一堆乱七八糟的,倒是热菜没有多少。
许若灵摇摇头,这群不识货的。自己起身去拿菜,只挑川菜拿,口水鸡,冷吃兔,烧牛方,宫保鸡丁,回锅肉,樟茶鸭,炸扳指。她可是知道这家餐厅最早的老板是正经川菜出身,虽然现在年纪大了已经不再做菜,可这里的川菜还是最好吃的,一副大家风范。
她也端了两大盘子回去,想着让那几个也尝尝真正的美食是什么味道。她以前做的那些菜大部分调料不齐,又没有辣椒,做的味道其实她一直不满意的。
她尝了一口炸扳指,开心地眯起了眼睛。
这炸扳指其实就是炸的大肠圈圈,炸完形如扳指,因此得名。吃起来酥脆异常,似咸似甜,香极了。吃两个再配上一口旁边的四川泡菜,又酸又脆,特别的解腻。
霍去病吃了两只龙虾,四五根雪蟹腿,觉得这东西也没什么好吃的,那雪蟹还行,那大虾实在是没什么味道,但是又怕要罚钱,硬着头皮吃完了。
他看着许若灵吃得一脸幸福的样子,就有些好奇,他还没见过许若灵吃东西吃得这么开心过呢,就算是在南宋皇宫里吃御膳,她也没动容过。就伸过筷子夹了一块走。
吃完后他眼睛一亮,不信邪地又叫了一块,然后筷子就不停了,一个劲地朝许若灵盘子里夹。
另外两人也吃得有些愁眉苦脸,一看他这样,哪里还不明白,也跟着抢了起来。
许若灵两大盘子菜,自己只吃到了几个炸扳指,不由地好笑地摇了摇头,抢什么嘛,这里有的是,再拿不就是了,好吃的还那么多呢。
她正想起身再去拿菜,却看到她的一个朋友,这家的餐厅主厨朝她快步走了过来。
这家餐厅的主厨叫季舟,三十多岁,和她也认识三四年了。许若灵自问厨艺不及他,这次要不是他去了首都出差,这个金奖也轮不到许若灵得。
他大老远就朝许若灵伸出了手,小声道:“你来了也不跟我说一声,我好下厨给你炒几个菜,这是你朋友?”
他和善地冲三人打招呼,霍去病瞪了他刚才握许若灵的手一眼,才微微朝他笑了一下,站了起来学着跟他握了一下手,那劲大的季舟觉得自己的手都要被握碎了。
许若灵心里暗暗叫苦,这货估计吃醋了,连忙回答道:“这是我男朋友,这是我一个好姐妹,这是我干女儿。提前跟你说干什么,跟你说我不就尝不到你餐厅的真实水平了么。嫂子这回跟着你回来了吗?”说着不着痕迹地瞪了霍去病一眼,然后拉着季舟去一边的座位上说话。
季舟还不知道自己被霍去病针对了,一坐下,就开始挖人。
“听说你从邵守一那里辞职了?辞得好!我早就叫你来我这里,你就是不听,怎么样,现在有什么打算?要不来我这里干一段?还是想自己开店?那个狗东西把你的工资结完了没?你什么时候交的男朋友?跟哥哥我还保密?”
许若灵笑着回答:“工资我还没找他算呢,还没时间。你这我就不来了吧,你这大神挺多的。跟我男朋友在一起很久了,就是一直异地,这不是他刚放弃了事业回来找我嘛,我就想不行自己开家店。这段时间我一直在研究汉朝和宋朝的菜,想着不行做个特色餐厅。哪跟你保密了,这不是刚稳定下来嘛。”
季舟一听就来了兴趣,连说要是许若灵开特色餐厅的话,一定要让他掺上一股。今天他就不打扰她们了,改天叫许若灵出来喝茶,大家再详聊。
许若灵回头一看,那三个已经又端了不少热菜回来吃,还给她端了跟她刚才拿的一样的菜回来。
许若灵坐回座位上,伸手在桌子下面掐了霍去病一下:“这下高兴了?把你那牙花子收起来,再笑嘴都笑裂了。看你刚才我跟你握了一下手的那个脸。”
霍去病吃痛,却伸出左手抓住了那只作怪的小手,埋头吃饭,嘴角的笑怎么也控制不住。
四个人正吃得欢,服务员给端了四小盅佛跳墙过来,还有一大盅肝膏汤,说这是主厨给许小姐和她的朋友们专门送的,请她们尝尝味道。
(https://www.xxqianqian.com/3412/3412985/11110965.html)
1秒记住千千小说:www.xxqianqian.com。手机版阅读网址:m.xxqianqian.com