第10章 烩菜
霍去病顶着寒风回了骠骑将军府,却不像以前那样感觉到彻骨的寒冷,肚子里一直暖融融的,心情也不错。
他并没有回府,而是随着在府前候着的内侍又进了宫。
陛下正在阿姨宫里跟阿姨一起用哺食,太子和三位妹妹也都在,一见他来,陛下就笑着招呼他一起用些,他看着陛下食盘中的炙肉和豆粥,一点食欲也没,只说刚吃了汤饼,陛下也就罢了。陛下也是昨天一直担心他的胃痛,看他现在完好无事,也就放下了心,让他早点回府歇息,过两天天气稍微晴好些,要再带着他去冬狩去。
霍去病见陛下无事,也就告辞出了宫。却有些不想回府,只是由着马在街上晃荡,一直拖到了天黑才回府。还好回府时,阿母和舅父派来的人等不及已经回了大司马府了,霍去病才松了一口气。
霍去病难得地睡了一夜好觉,醒来后,全身舒适的竟然不想起身,要不是腹中咕咕作响,可能还不会起来。
侍者见他起身,连忙上前来侍候他梳洗,朝食也端了上来,他看了看盘中的米糕和豆粥,顿时没了食欲,直接叫随从进来处理了这两日的军务,处理完,已到了将近午时。
汉朝是五日一朝,今日和明日都没有大朝。闲下来,他就觉得心中空荡荡的无甚依靠,又怕阿母的人又来,又想起了许若灵所制之饭食如何美味,想了想,还是骑了马一个人去了小酒馆处。
他心中知道这样常去是不对的,为大丈夫者怎能如此重口腹之欲,盯着自己的眼睛又太多,连着去,恐怕又会对那店家造成困扰,但是却还是有点控制不住自己的步伐。算了算了,今日还是去吧,从明日开始就不要再去了。实在想吃,还是叫佣人买回来就是。
许若灵可不知道他这丰富的心理活动,她正一个人吃得欢呢。今天起床她就突然很想吃大烩菜,看看食材,猪肉,菘菜都有,小酥肉也有,就缺豆腐和粉条,幸好这两样食材所需的能量值并不多,一个是五百点,一个是九百点。她狠了狠心,第一次花了能量值。
这两样食材为什么这么便宜,她还问了系统,系统说,豆腐这个时代已经有了,只不过是在民间还没有普及,粉条也不过就是淀粉做的,都不算这个时代没有的食材,所以便宜。
为了以后吃的时候舒服,许若灵每次做菜都十分用心。她剁了肉馅,炸了丸子,肉方子,豆腐,兑了一盘子酥肉,炖了一大锅烩菜,还蒸了米饭,把烩菜炖在了一个火坑上面。霍去病进店时,她正坐在火坑旁边端着一碗大米饭吃得正香。
霍去病翻身下马进了店,许若灵赶忙把米饭放下迎了上来,脸上还沾了几个饭粒。今天她十分难得的霍去病来时没在楼上窝着,化了个淡妆,头发也梳得好好的,衣服也穿得十分整齐,霍去病一从明亮的室外进店,在酒馆内微微昏黄的火光下,觉得她的小脸好像在发光。
他也习惯了,直接脱下身上的披风卷了卷,直接在许若灵刚才坐的座垫那里坐了下来,披风揉成一团放在了旁边。反正这店家也没甚眼色,也不会把披风接过去挂起来。
别看他这只是第三次来,许若灵却跟和他认识了很久一样,都不问他吃什么,直接拿了个最大个的陶碗,从火上盛了满满一碗烩菜端了上来,还给盛了一中碗的米饭,盛菜的时候还下狠手把菜里面大多数的肉都给盛到了碗里。
霍去病练兵的时候,伙夫也经常给大家伙儿用菘菜炖菜吃,这菜倒也没甚稀奇。他拿起筷子扒拉了几下菜,发现这菜另有玄机。这个应该是肉圆,这个是他吃过的那个油炸的肉条又煮进去的,这个。。。
他夹起一大片先煮又炸又煮进菜里的五花肉片,仔细端详,这应该是豚肉,这白色的是豚肉的油脂,他是吃过的,不知道这小女郎是如何做的,外面的肉皮呈好看的红褐色,还有点皱皱巴巴的,闻着可是很香,他直接一口把这片肉吃了下去,有点发呆。
外面的白色部分竟煮到了入口即化的感觉,进嘴后,一抿就没了,外面那层肉皮倒是又软又糯,里面的红色瘦肉部分也不柴,整片肉居然奇香无比。
他平时所食之豚肉,一般都有一股腥骚之气,可这两次这小女娘所做的豚肉却一点腥骚之气都无,只有一股浓浓的肉香,这豚肉又富有脂肪,比他平时所吃那些猎物干巴巴的肉可好吃多了。就是羊肉,很多也没有这猪肉来得鲜香。
这菜实是味美,他端起米饭,大筷大筷地吃将起来。这肉圆也好吃,这肉条也甚味美,菘菜都炖烂了,吸满了肉味,也好吃,这店家居然还放了豆腐,也不知道她从何处得来,应是跟那饼同样的料理方法,外面起了一层酥皮,吸满了汤汗,也好吃,这半透明的土褐色长条是何物?吃起来滑溜溜的,也好吃。
他把一大碗菜吃了个精光,就连剩下的汤汁也浇到了米饭上面扒了个干净。
许若灵看他吃完了,就悄悄上前把碗筷收走,又给他端了一碗热开水上来。
霍去病吃得舒服,都吃冒汗了,端起那杯白开水慢慢吹着喝。噫,这水竟也好喝,甜丝丝地。
这豚肉虽然比狗肉贵些,吃起来味道却好。回头跟营里的伙夫说说,让他炖菜的时候也放些豚肉进去,油水足,操练起来也有力气。
他喝了一杯白水,有心想起身离开,仔细想想,竟无处可去,索性又像昨日那样躺了下去,还把自己的披风塞到了脑袋下面,全当枕头。
他昨日夜里睡得好,躺下来也不困,只是望着头顶的木板发呆,听着火堆里木头炸开小小的炸裂声,觉得心里无限地舒适安然,心里对来之前所做的以后再也不来的决定也动摇了。
嗯,他也就是来吃上一两顿饭,应该,也无碍的吧?
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