第7章 开山大弟子
看她这样,许若灵发自内心地笑了起来。上前想扶她起来,还跟她说,哪怕是尝了自己的手艺,再说拜自己为师也说得过去啊,这一口都没尝呢,也不怕自己后悔啊。
裴行秀却跪着不肯起来,说不用尝,她从许若灵的做菜手法里就知道自己的选择不会做。师傅处理食材的手艺和烹饪的方法,都是她没见过也没想过的,哪怕跟师傅学个一招半式,就够她受用终身。
说完,她就朝许若灵深深地拜了下去,可刚刚想伏下身去,就被一股柔和至极的力量给托住了。
她还以为许若灵不愿意收她,有些沮丧地抬起头,却看到了一双含笑看着她的眸子。
许若灵笑着对她说,还不赶紧起来,自己这里可不讲究这些,还亲手拉着她坐在自己的身边,不停地给她布菜。
于是,裴行秀完美地向小酒馆里众人,诠释了什么叫做猪的吃相。
满满一大桌子菜,她是从头吃到尾,吃得饱含热泪,等众人吃完,她把剩下的菜一扫而空,连盘子里的菜汤,都吃了个干干净净。
能不好吃嘛,这么一桌,就是在现代,又有多少人能吃到,何况现在许若灵和林师傅学了几个月,又在江湖历练了几个月,早就不是以前的许若灵能比的。
许若灵看她吃得太多,一直在打饱嗝,就回屋找了两丸大山楂丸给她,跟她说这是帮助消化的药。
裴行秀不知道这白白的圆丸子怎么吃,师傅让吃就吃吧,拿着也不剥外面的蜡封就往嘴里填,幸好许若灵看到了,把药丸在她的嘴下抢救了上来,哭笑不得地把外面的蜡封剥掉,才填进她嘴里。
裴行秀被嘴里的酸甜又惊住了,师傅给的药,都是这么好吃的?
许若灵收了几辈子第一个徒弟,也是心中欢喜,又回屋翻了一会儿,翻出一套以前花了大价钱定制的厨刀走了出来,送给了裴行秀。还告诉她,要是真的想跟自己学,估计要从刀功开始学,不是那么容易的,三年五年都未必能出师。
自己什么拜师礼都没给师傅,先收了师傅的礼物,裴行秀心里老大过意不去了。可是师傅给这套刀太好了,一看就十分合她的心意,她捧着都舍不得放,爱惜的一会儿打开看一次,却不敢用手直接去摸,生怕摸脏了。
听师傅这么一说,裴行秀就更开心了。不容易好啊,不容易说明师傅会好好教自己,不藏私。学刀功也好,今天看师傅切菜剁肉下刀如有神的样子,她可羡慕极了。师傅还跟她说,光切菜,就有很多讲究,分直刀切,推刀切,拉刀切,锯刀切,压刀切,摇刀切,拍刀切,滚刀切,排斩,直刀劈,跟刀劈,正刀批,反刀批,平刀批,推刀批,拉刀批等等二十多种方法。不同的刀法,对应不同的食材处理方法和不同的菜肴,千变万化,妙不可言。
这还不算,烹饪方法也有四十多种,不同的食材,换个烹饪方法,就是完全不同的味道。有时间了,她会一样一样做给裴行秀吃。昨天那些酱料着实味道一般,并不能算是最好的味道。她自己配的酱料味道才好吃呢。
而且不光是菜,配菜的酒也是很讲究的。酒菜酒菜嘛。可这里的酒真的是让她不敢恭维。
说到这里,许若灵拍了拍脑袋,又叫貂蝉给裴行秀端来一大杯扎啤给她喝。
裴行秀端着硕大的扎啤杯,看着晶莹剔透的大琉璃杯子,还没喝,就感到师父这里的豪奢来。
刚才进来时她身心正受到了震憾,没细看,现在才发现,除了这杯子是琉璃的,这酒楼的窗户高竟然也都是大片的琉璃制成的,上面还有各种各样的彩色花纹和图案,整个酒楼猛地一看也不觉得什么,可是除了琉璃,所有的器具和房屋各处,竟然无一处不美的。和她现在工作的酒楼一比,那里简直被秒成了渣渣。
不过在许若灵的催促下,她也没多看,而是把精神都投入了面前这一大杯酒上。
这酒,和她平日里见到的可完全不同。竟然是完全清澈的,一点杂质也看不到,下面是金黄色的酒液,上面是雪白而丰富的泡沫,泡沫足有三分之一。凑近闻一下,这酒有一股麦香气,还另外有一股子清香,一点酸味都闻不到,还有一点点甜香。
就是这上面的泡沫也太多了,她环顾了一下桌面,想找个东西把泡沫撇干净,许若灵却跟她肚子里的蛔虫一样,笑着阻止了她,告诉她这酒就是连着上面的泡沫一起喝的,让她只管大口喝,这酒就是越大口,喝得越爽快。
虽然只是第二次见面,裴行秀却觉得,师父肯定是不会骗她的。举起杯子先尝了一小口。脸上的表情就凝固了,下一秒,就举起杯子仰着脖子牛饮起来,直接把一大杯啤酒喝了个底朝天,还把杯子倒过来,把里面最后剩下的几滴也珍惜地喝进了嘴里,才放下杯子,眼睛亮亮地看着许若灵。
“师父,这是什么东西酿的酒?为什么这么透亮?是过滤了吗?我们酿酒也过滤,可是过滤完,用不了几天,还是会有各种杂质,还会发酸发涩。就是不够烈,但是要是像师父这样用些冰,在夏天喝是最好的了!这个很贵的吧?”
许若灵笑说这个很便宜,也很简单。他们的酒会有杂质,估计是装酒的东西不够干净,密封也没做好。
她觉得这么简单,可是裴行秀却完全听不懂的样子。许若灵只是笑,告诉她,以后慢慢就懂了。
裴行秀也不再追问,只说要回去酒楼跟掌柜和六公主辞工,准备搬到这里来日夜伺候着师傅,还想把越恬然也一并打包过来,就是不知道师傅许不许,只忐忑地看着许若灵,说自己外甥女从小母父双亡,自己一把屎一把尿地把她带大,也是个醉心厨艺的,请师傅怜悯。
许若灵这才想起来问她家里还有什么人,知道她这些年来醉心厨艺和武功,和越恬然一直相依为命,也叹息了一瞬,答应了下来。反正要是真要开酒楼,也少不了招些伙计。就靠有一一,也还是要有人上菜收盘子招呼客人的啊。她也看越恬然不错。
她本来想,裴行秀直接去找李六说辞工不好,明天李六也要来,不如吃完饭,自己跟李六说。裴行秀有些小骄傲地跟她说,不用这么小心翼翼,自己虽然没见过九品武士,但也跟八品武士交过手,跟师父比差远了,这样的武功,就是有凤国王来,也要对师父毕恭毕敬的。就是师父不出手,六公主那人连自己都不会轻易得罪,想走就走了便是,想当年先王去世,自己说要出宫,也没有一个人敢阻拦的。这事还是自己来解决的好,很不必把许若灵牵扯进来。
许若灵一想也是,干脆就让她去了。让她快去快回,回来的时候,还能赶得上吃晚饭。
裴行秀在城中也是有处宅子的,平时就和越恬然住在那里,就算是辞工,也不用搬家,只不过是换了个地方上工就罢了。许若灵怕她生活无继,跟她说,在城里她们两个工钱是多少,在这里也是一样,裴行秀却只肯收越恬然那一份,说师傅别小瞧了她,这些年来她也是有些积蓄呢,哪有跟师傅学艺还拿师傅工钱的道理。许若灵也不愿意跟她争执,就随了她去了。
她是个急脾气,走了不到两个时辰,就和越恬然一起回来了。
越恬然其实是个小甜妹,还有一双月牙样的大眼睛,不过这个世界女子都不怎么打扮,又常年和裴行秀四处漂泊,皮肤就黑了些粗糙了些,其实年纪就比龙儿大了三岁。
她看姨母跟着许家家主出去了一趟,回来就跟自己说拜了师,还不由自己分说,就去跟掌柜的和玄泽和尚辞工,跟阵风一样卷着自己来了此处,她还有些晕乎乎的,进了小酒馆看里面各种陈设铺陈如此的精致华美,见一处,在心中惊叹一处。她本来还觉得姨母有些鲁莽的,现在也一看一个不吱声。
龙儿上个世界跟几个女同学玩得好,看越恬然和她的年纪差不多,她们姨甥一到,就拉着越恬然在院子里到处玩,还郑重地向越恬然介绍了萌萌和小老二。
不过她们两个没玩多久,就被许若灵和貂蝉叫了去帮忙布置店里的摆设了。一一的意思是,这都第五个世界了,小酒馆还从来没有正式开过张,让她们明天搞个开业仪式,还慷慨地给许若灵发放了一个大礼包,还有一个久违的任务。
礼包里,是一大堆红布和红花,各种拉花,气球,一挂十万响的鞭炮,还有一个黑底金边的牌匾,上面用草书龙飞凤舞地写了五个大字【江湖小酒馆】。
那个任务是,明天开业后当天招待宾客十天。完成进度:(0/10)
而许若灵这会看着裴行秀今天中午给的五百点能量值笑得鼻子不见鼻子,眼不见眼。
(https://www.xxqianqian.com/3412/3412977/11110918.html)
1秒记住千千小说:www.xxqianqian.com。手机版阅读网址:m.xxqianqian.com