第636章 年夜饭
贴完春联后，陆乔乔一行四人便赶回了家，准备做饺子。
许多没有打烊的酒楼饭馆，除了贴春联外，还挂上了红灯笼。
陆乔乔她们的铺子因为停业三天，无人守着，所以没有准备红灯笼，等开业那天再挂也不迟。
在李雪梅和陆乔乔的老家，除夕当天有吃饺子的习惯，所以她们今天也安排上了。
陆福生负责剁肉馅，陆乔乔负责洗切大白菜和酸菜，李雪梅则忙着和面。至于阿墨，则帮忙打下手，哪里有活往哪跑。
她们今天准备做两种口味的饺子馅，分别是白菜肉饺和酸菜肉饺。四个人的话，一斤半面粉也绰绰有余。
尽管包饺子是简单活，但陆福生和阿墨都干不来。包出来的饺子要么丑兮兮、要么露馅，所以李雪梅让他们负责擀饺子皮就行了。
饺子包好了，便可以上锅隔水蒸。水开后，大概蒸一刻钟左右便可以开吃。
虽然原汁原味的饺子很好吃，但陆乔乔还是调了两碗蘸酱，一碗是酸辣口味的，另一碗则是麻辣味。
饺子才刚出锅，陆福生便迫不及待地拈起一个，冲它吹了几口气，而后将它塞进嘴里。
这饺子皮虽然吹凉了，但里头的馅还是烫嘴的，所以陆福生又啊呜啊呜地把饺子吐在手上。
“福生，人家是心急吃不了热豆腐，你是心急吃不了热饺子。”李雪梅有些无语。
陆乔乔跟着叹道：“是呀，我哥今天就像只上蹿下跳的猴子似的，一刻也安静不下来。”
陆福生继续吹着气，不甚利索地把这只还热乎乎的饺子给吃下肚。
陆乔乔没有说错，陆福生今天的确像只上蹿下跳的猴子。因为他心里无比高兴，尽管已经过了十几个春节，但他还是头一回这般自在、这般幸福。
去年的这个时候，他和陆乔乔听从何翠娥的安排，干着怎么也干不完的活。即便累得无力说话，他们还是要挨大家的骂。
等年夜饭做好之后，他们也不能像陆元宝等人一样，随心所欲地冲大鱼大肉伸筷子，只能象征性地吃点荤菜。
吃完年夜饭后，陆金贵一家坐在院子里，笑嘻嘻地嗑瓜子，以及喝茶聊天。而他们几个，需要收拾碗筷、打扫卫生以及准备洗澡的热水。
而现在，他们不需要听从任何人的吩咐，也不需要看那些人的眼色，陆福生当然喜不胜收。
饺子端上桌后，四人有说有笑地坐下来，开始品尝热乎乎的饺子。
陆乔乔比较喜欢吃酸辣口味，这蘸了酸辣酱的饺子，那叫一个香，怎么也吃不腻。
而自己手擀的饺子皮，虽然厚薄不一致，但也比现代机器压的饺子皮更有韧性。
两碗饺子下肚，陆乔乔吃得饱饱撑撑，连动也不想动一下。不仅仅是她，其它三人也是如此，都快吃撑了。
休息了一会儿，大家又开始处理买回来的菜，准备做年夜饭。
杀鸡杀鱼剁排骨，都是陆福生的活。
在松竹书院读了那么久的书，他的形象和气质都发生了大变化，妥妥的俊俏小书生。不过，这并不耽误他杀鸡宰鱼。
因为待会儿还要做个酿豆腐，陆乔乔洗完菜后，又剁起了肉馅。
四个人一起干活，效率就是高。在陆福生杀好鸡后，李雪梅便率先煲起了香菇鸡汤。
“哇，这么多菜，我们今晚肯定吃不完，明天铁定得吃剩菜。”看了看放在灶台上的食材，阿墨忍不住发出了感叹。
意外失忆的他，根本不知道自己以前的生活有多么奢侈。就这些菜，连被端上桌的资格也没有呢。
李雪梅笑着解释：“年夜饭讲究的是年年有余，剩菜越多、寓意才越好。倘若大过年的，所有饭菜都被吃光了，往后一年肯定发不了财。”
“哦，原来是这样呀！”阿墨恍然大悟。
一个多小时后，年夜饭终于做好了。看了看这满满一桌色香味俱全的好菜，所有的疲惫皆一扫而空。
明明亲身经历着如此幸福的一幕，陆福生却有种在做梦的错觉，觉得眼前的一切太不现实了。
就这么一年功夫，他们家成功地和陆金贵家断绝了关系，且有好宅子住，有好饭好菜吃。最为重要的是，他摆脱了泥腿子的命运，来到了镇上的学堂念书。
饭菜上桌后，还不能开吃，需要点香敬灶神，以及放鞭炮迎新年。
点香和放鞭炮的任务，同样是陆福生的。点香倒还简单，直接把香点着，再将香插在香炉里即可。
至于放鞭炮，陆福生还是大姑娘上轿——头一回，完全没有任何经验。
毕竟之前没分家时，除了他之外，家里还有陆大有、陆金贵和陆元宝呢。放鞭炮是他们祖孙三代的事，从来都轮不到陆福生。
将鞭炮挂在门口的竹竿上，陆福生小心翼翼地捋了捋垂下来的引信，先找一下感觉。
酝酿了好一会儿，陆福生才拿着一根顶端冒红的小棍子，准备轻轻触碰一下引信。
担心鞭炮即点即响，陆福生没敢离得太近，手伸得老长。但因为紧张过度，他的手一直抖个不停，根本没法点着引信。
好不容易，棍子顶端的红炭终于碰着了引信。下意识地，陆福生撒腿就跑，省得被鞭炮给炸着。
但是，陆福生已经跑回了院子，鞭炮却没有响。也不知道什么缘故，刚刚引信并没有点着。
没办法，陆福生只能又折返回去，再度用棍子顶端的红炭去点燃引信。
这一次，也不知道陆福生是走神了还是怎么回事，那引信都已经冒烟了，他还傻傻地站在原地。
直到震耳欲聋的响声，还有刺鼻的鞭炮味钻入鼻尖，以及红色的爆仗碎屑落在头上和身上，陆福生才一边尖叫着，一边火速往院子跑去。
等鞭炮声彻底停下后，大家才默契地拿起筷子，开始享用精心准备的年夜饭。
吃完饭，收拾好碗筷后，李雪梅开始给陆乔乔三人发放压岁钱。
不偏不倚，每人都是五十个铜板。在这个时代，这个数目不算小了。
(https://www.xxqianqian.com/3038/3038381/109545451.html)
1秒记住千千小说：www.xxqianqian.com。手机版阅读网址：m.xxqianqian.com