第一千七百四十六章 隋欢15
姜蝉忙着调华夫饼的面糊:“这是我在书上看到的点心做法,我回来尝试下,若是做的好的话,咱们以后就不卖炒年糕,改卖华夫饼冰淇淋。”
隋奶奶也由着姜蝉去折腾,她年纪大了,不可能什么事情都亲力亲为。孙女要为家里找一条出路,她是赞成的。
再说了,就算不成也没啥损失,机器就在家里,最多就是隋欢这次的奖学金打了水漂罢了。
将华夫饼面糊送入烤箱,姜蝉顺手挖了两个冰淇淋球球:“你和奶奶一人一个,你们身子骨不好,凉的不能多吃。”
隋谨抱着小碗:“哇,闻着好甜啊。”
姜蝉揉揉他的头发:“去吧,一会儿让你吃第一块华夫饼。”
晚饭是隋奶奶的部队火锅,饭后点心就是姜蝉捣鼓出来的冰淇淋华夫饼。隋奶奶手里捧着油纸包好的华夫饼,上面卧着一个紫色的冰淇淋球,看着卖相相当好。
“你准备在摊子上卖这个?”
姜蝉勾唇:“就知道瞒不过您,像这样的点心很受欢迎,既有卖相又能够填饱肚子,而且也没有那么累,您也可以轻松一些。”
“正好明天先去摊子上试试,我看过咱家的摊子,人流量不少,我们推出这个,应该很受欢迎。”
隋谨举手:“我……我明天也要去!我明天休息。”
姜蝉呼噜了一把他的脑瓜:“可以,到时候你帮着奶奶收钱。”
隋奶奶有点担心:“难不难?我担心我做不好。”
姜蝉对隋奶奶的手艺很放心:“一点都不难,只要您掌握其中的配方就好了。光是华夫饼的口味,我就知道数十种,它不仅仅可以配冰淇淋,还可以配上各种水果或者奶油等等,就看您后来怎么搭配了。”
指导着隋奶奶操作了两次机器,看隋奶奶做地有模有样,姜蝉笑道:“我就知道您厉害,这么快就学会了。”
隋奶奶:“我就担心我们生意好了,后面出现跟风的怎么办?”
姜蝉很有信心,她知道那么多的点心方子,“不怕,我们学校有很多这样的点心书,等我这次去学校,我抄录一份带回来,您也研究研究?”
隋奶奶脸上的皱纹都展开了:“我都这么大年纪了,也不能落了学习。”
隋谨瞪着大眼睛:“我也会好好学习的!我会将咱们家的点心店做大做强!”
姜蝉笑眯眯的:“你有这个愿望非常好,姐姐就等着了。”
次日一早,祖孙三人就跟着皮卡一起去了档口。档口不大,也就十个平方左右,安放了冰淇淋机和烤箱以后,档口一下子变小了许多。
姜蝉无声叹气,还是要尽快赚钱啊。可惜她在女高身不由己,很多事情都不好做。就算是想要投资理财,也要手上有资本才行。
这次买机器还有各种原材料,就花去了姜蝉奖学金的一半左右。剩下的姜蝉要留着隋奶奶周转,她平时还要购买各种原材料等等,反正姜蝉身上是一分钱没留。
当下姜蝉就瞄上了圣光的高额奖学金,话说她是不是要逮着圣光薅一顿?凭自己的本事赚钱嘛,这种事她做地心安理得。
甜点的香气是格外诱人的,这次姜蝉就没有亲自动手了,而是站在一边看着,确保老太太的动作没有失误。
在第一炉华夫饼出炉的时候,一个白领站到了摊子前面:“华夫饼?给我来一份!”
老太太正忙着,就剩下隋谨站在那里待客。他人小嘴甜:“姐姐,请问您是要加冰淇淋还是要加水果?”
白领丽人被随谨逗笑,她看了一眼旁边新鲜的水果:“加芒果吧,小弟弟嘴巴真甜。”
姜蝉过来将芒果削成丁撒到华夫饼上,随后才装袋递给顾客:“您的华夫饼加水果,诚惠三千。”
这个价格已经很公道了,但是隋奶奶就很担心,担心这个价格过高卖不出去。现在看客人那么干脆的付款,隋奶奶的心顿时放了下来。
有了开门红,接下来摊子上就忙个不停,烤箱一刻都没有停下来。只是大家都是选的华夫饼加水果,谁都没有选择冰淇淋。
看隋谨疑惑,姜蝉随口道:“谁大早上的吃冰淇淋?我估计到了中午生意会好一些。”
果然,从十点以后,顾客们基本都选择了冰淇淋加华夫饼。人流量越多,隋奶奶就越高兴,忙点好啊,忙点就能够多赚钱啊。
一直忙到了暮色四合,祖孙三人才停下来。姜蝉抱着钱盒子:“该打烊了,我们回去吧。”
随谨拉着姜蝉的手:“回去数钱!”
姜蝉捏捏他的鼻子:“在回去之前,我们先去吃个饭吧,庆祝我们今天开门红。”
晚上,灯光下,姜蝉盘腿坐在地板上,隋谨和隋奶奶一人手里抓着一把钞票,房间里除了数钱的声音,别的再也听不到。
姜蝉抱着杯子坐在一边,含笑看着两人。
半刻钟后,隋奶奶抬头:“这里一共有六十万!好多钱!”
姜蝉算了一下汇率,这要是折算成人民币也就三千五不到。
“我们也要考虑我们的成本的,目前我们还没有回本。光是机器就花了好多钱,还有我们的原料都是买的高品质的,这些都要成本的。”
她说着做了一张表:“撇去原材料和电费水费和档口租金,我们的利润大概在三分之一左右。”
隋奶奶已经高兴的不行了:“那就已经很好了,我以前卖一个星期的炒年糕,也卖不了这么多钱,还累地不行。”
姜蝉心里一酸:“所以啊,以后您就可以不用这么累了。我觉得吧,您应该再招聘一个人,她能够帮您分担一些。”
今天是因为她和隋谨在,她明天就要去学校念书,哪里有时间一直待在档口里?所以招人之事势在必行。
隋奶奶也想到了,她其实是舍不得招人手的,但是人不服老不行,她也知道自己一个人肯定忙不过来。
“我想想,我现在去和小胡说说,看看她愿不愿意过来帮忙。”
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