第六十二章 刘家的喜事
门楼子特别高大上,比城墙宽不少,也高不少,是个正方形的,四个柱子,支起上面的楼顶,现在还只是一个架子,想好看,还得等春天来了,工匠们再细细雕琢。
里面那些荒草早就干干净净了,香凌和炫宇雇了人,把空的地种上了一季小麦,不能空着浪费地方,这肯定是香凌的主意,炫宇是一只白虎,它可没那个头脑。
云妮满意的点点头,看看四下无人,又悄悄的折返回家,这个冬天她总算不用再吃大白菜和萝卜了。
不过李氏还是习惯的腌了两坛子,不往外卖,但是自家人吃也挺好,到底是个桌上的菜。
平时一有闲功夫,夫妻俩还做了一百斤的粉条,辣条家里也做了五十斤,都放在仓库里囤着。
爹爹爱吃肉,也爱吃辣,云妮让他买了两个猪头回来,还有一些下水,她自己是不动手,让他们收拾干净,手把手,教李氏和两个姐姐做卤肉。
一坐就是一锅,天特别冷,这东西也可以放时间长一些,做好就直接放进大坛子里,随吃随捞,跟蒸馒头一样,把肉放在笼屉上一蒸,一切盘,再砸点蒜泥放一边,把肉沾着吃,爽!
把个江老爹高兴的不行,赶紧着让他们从后院割了一大把的韭菜,又带着两大块猪头肉,亲自给江太师送了过去。
同去的还有云海哥三,这是云妮在后面推着让他们去的,头一次,就算不指点,也得混个脸熟。
没想到,四个人同去,只有江玉横回来了,一进院就哈哈大笑起来,李氏正出来搯水,看着他好象着魔的笑声“他爹,这是有啥喜事?让你高兴成这样?”
“咱家三儿子,都让村长留下了,说是给指导一下课业”
“就这事让你高兴成这样?”
“你懂个啥,那是江太师,大学儒,咱儿子能得了指点,那说不定要是能中个秀才,家里这三闺女到时候不得有多少家求娶呢,真是笨”
李氏嘴一咧,“那可真是好,不过我可不稀罕啥高门大户,没看哪家不得三妻四妾的,咱家闺女宁当穷人妻,不当富人妾,你没看那些高门的妻过的有多不如意”
“你呀,我的意思就是咱儿子要是个秀才,就没人敢欺负咱闺女,”
“晓得了,咱家的当家的说的都对,呵呵”
“晚上切一盘猪头肉,再炒一盘尖椒肥肠,我要喝点酒,实在是太高兴”
“你呀,一高兴就爱喝点,服你了”
云妮三人在房里听着爹娘说话,听完然后哈哈大笑起来,爹娘没事就爱斗斗嘴,一点也不象大人,象两个孩子一样,听着两人斗嘴,也是家里人的一种乐趣。
刘家的就象闻着味来似的,晚上吃饭的时候出现在家里的饭桌上,其实他们来是跟江玉横商量一下他家的事,哥姐吃完饭就回自己房里,让他们大人商量。
估计再过一段学堂就要放假了,因为天太冷了,学堂也要放年假,应该为期一个多月吧,先生留了课业,在家里完成就可以了,等开了学再交上去。
进入农历的腊月后,各家的菜差不多就都可以陆续出菜了,前段因为往镇上和县里送过菜,所以好多酒楼,都派人来这小江村收菜。
因为不是大面积的种植,所以新鲜菜也是很紧张,他们都是提前订好,免的被别家订去。
也有大户人家赶着车来的,虽然没有酒楼里要的多,但是也不少,整个村种的菜,都不够卖,价格也因此一提再提。
大棚菜虽比不得辣条的赢利,但是胜在稳,小小几分菜地,就有银子不断的进入,这让村里人仿佛看到了来年的大丰收一样喜悦。
一过了腊八,喝了腊八粥之后,一场大雪扣了下来,学堂这才把假放了,瞬间家里就热闹起来,白天人气大胜,而刘家的喜事也要到了。
家里人把院门一锁,一家人就凑到刘家,该帮着买的去采买,该帮着清洗的洗了,新房他们家都布置好了,江玉横和李氏一付学习的模样,啥都问问,生怕过了年自家想的哪不周到,让亲家挑理。
云海不好意思到处看,可是李氏却拉着他到处看,有样学样,省得到时候自家办事的时候慌乱了。
他们家和江家是一样的户型,每个房里打算摆两桌,一共是十二桌,因为太冷,不宜在院里摆桌,所以他们只通知了要紧的人家,村里的人家,只请一户来一个当家的就行了,不然不够坐。
这些他们都理解,谁家都说只能来一个,这也是体谅刘家不易,不过云妮给他们出了一个主意,就是备好二十多桌的食材,先紧着送亲的那些人吃席,等人一送走,再是村里的,分成二批吃席。
反正冬日他们闲的没事,晚一些吃也没什么,关键就是让人家女方吃好喝好,高高兴的送走,其它都好说。
这点子是不错,头一天晚上,李氏带着两家的女眷把鱼和肉,都提前做了出来,凉菜也提前调好,直接放仓库里盖好,热菜要等第二天现炒,这样可以省不少的劲呢。
这些都是云妮给出的主意,她也是心疼娘,因为娶亲当天是会非常忙的,提前备好味道也差不到哪儿去,庄户人家,只要味道差不多,量大一些,是不计较这些的。
一直忙的很晚,一家人才回了家,第二天,刘家的早早就在门前放了一挂炮,把红布挂了出来,红布一挂出来,就意味着这家人要娶亲。
他家没有马车,所以自家的马车被他们借了去,车上,马上,全是大红布扎起的花团,布置的真喜庆,刘大牛身穿一身红衣,坐在正屋,被爹娘叮嘱交待着。
江家在自家吃了早饭才过去的,和新郎同去迎亲的,一共六个人,自家三个哥哥就占了三个名额,还有其它三家的三个小伙子,都穿戴一新。
村长给出了两辆马车,马车就是给一起去迎亲的人准备的,哪辆车都不能坐满,因为回来时还要载女方家的人。
看好吉时,三辆马车,六个伴郎,还有一个管事的,几个亲戚,跟着一起上了马车去迎亲了。
村里关系好的,都来帮忙了,吃饭是小,就是凑个人手,喜庆不就是图个热闹。
人一走,这边就开始切菜,分成盘,先准备好,有的支起大锅,把昨天提前炖出来的肉,分成碗,一碗一碗的放在笼屉上,先热上。
一个桌,六个肉菜,四个凉菜,一个汤,主食馒头,都是大盘大碗,量很大,每桌还备了一小坛子酒,天冷,这里的女人有时候也喝两口,就是为了给自己暖暖身子。
并不是她们贪酒,这里的女人多少都能喝点,男人们也不会反对,皆因天气的原因。
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